顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家!
每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!
没有睡意也没有宵夜,企图望梅止渴,凌晨一点刷了小林薰的深夜食堂。
事实证明,望梅只能更渴。模拟着电影模式意淫了一下楼下唯一的小脏馆。
索性,伴着圆月来上一份自我毁灭式的卡路里。
明月皎洁,美食不美。
老板不是一条老腊肉,但你还是能从他的憨笑里感受出麻辣烫、串串香至少没添加黄连素和大烟壳,还算安心。
煎蛋卷被替换成了冒菜,来往的食客忙忙匆匆。
情景和味道都不对,感情虽没被满足,至少满足了胃。
从“举头望明月,低头思故乡”伊始,夜晚就被笼上一层寂凉的误解。
孤单的人最怕清醒的夜半,想自愈的人却期待这样一家深夜食堂。
一间在你需要它的时候,永远张开臂膀拥你入怀的夜半小店。
你红着眼睛跑进店里,他暖着笑脸奉上温情铁板烧。
吃,本来就是一种歇憩。
正如电影中所演,夜很短,故事太多。
被包养的情妇死了唯一的靠山;走投无路的单亲家庭女孩;苦苦追求唯一明亮的出狱犯。
生活处处是不安,哪有心境淡如水。
妄想过很多自由职业,现在还放在心里惦记的是做一个小老板。
青旅老板,酒馆老板,书店老板,深夜食堂老板。
以一家固定店铺为坐标点,静谧但有魅力。它吸引着来往过客带来或带走万万千人生的苦辣酸辛。
即使空白了自己的人生,却剖白了更多的三界五常。
这样的职业适合一个对独善其身抱着敬畏、喜爱、恐惧等复杂态度的敏感人类。
迷茫,是因为在自己的世界里只能充当主角,看不破。
客人们交换着彼此的心绪。有些时候有些话,应该说给不亲密的人听。
在别人的世界里做一做听众,更能足智多谋。
剪不断理还乱的生活,也许就能在推杯换盏间解结或者释然。
暂且让我们称这种安静温暖的小聚场所为家外家吧。
家,是个复杂名词。
凡事有两面,有近有约束,有远有宽松。
它带给我们亲密关系与坚实倚靠的同时,也会让我们迷失自我畏手畏脚。
屋檐在为你挡风遮雨的同时,晴天里也盖住了你头顶的光。
但家外家不同,你跟它持有距离。
它保留它的属性,你保留你的个性。你们既不用为了对方改变自己,也不用强调唯一。
这样,便多了一分自在随意,不用担心失去。但你需要的时候,它在那里。
这就像亲情VS爱情,爱情VS友情,友情VS陌生人。
依次排序,亲密逐级递减,自在感直线上升。
不评论哪种更好,因为互相拥有也不冲突。
我希望你也能遇到这样一间深夜食堂,生活里有属于你的亲密,也有属于你的距离。
他脸上长长的刀疤,跳脱尘世的心境,最拿手第一道菜是猪肉汤饭,老太太吃饭时他颤抖的肩膀,都暗示他才是老太太的儿子!被妈妈抛弃的人生,就是刀疤鬼的人生啊,怎么可能让妈妈看到自己这样的生活,既然见不了面,就让有别墅的有老婆有儿子的人生给妈妈安心吧!
百度了下,居然都没人看懂,导演哭瞎了!我好着急!
《深夜食堂2》
亮点:1 还是最原始的味道,整体风格没变依旧是温暖治愈风,开头《深夜食堂》的BGM一出来,相信很多深夜粉儿会燃。
2、有些人设还挺有意思的,比如第一个故事的女主工作压力大就爱穿黑衣服,有丧服癖。最后人物的弧光完成通过衣服颜色的变化来表现。
3、笑点还是很密集的,不时抖个包袱。但基于本身的人设反差和日本中二式表演文化有关,霓虹国独有的吧。如果换做是中国演员来演,一定是满屏的尴尬。
4、三个故事还是比较贴近现实生活的,白领阶级的生活压力、父母对子女婚姻年龄差的恐慌和抛夫弃子的心灵救赎。
槽点:1、和电影版1存在同样的毛病,三个故事毫无相关,碎片化拼接,这个系列还是适合做TV版。
2、第一个故事的女主人物自身转变太牵强,没有给出充分的理由。
3、故事和食物的联系越来越弱,除了第二个故事,剩下的只是吃两口给个特写就过去了。
4、最后一段过于煽情了,尤其是音乐一出来,因人而异吧,有的人鸡汤喝多了也会腻。
整体给六分及格分吧,剧本有点弱。适合治愈系日片迷和深夜食堂系列粉丝。PS:观众有提问题老板脸上的刀疤怎么回事,他回答说自己不知道,导演没有明确告诉他,是一个神秘的存在。
活着,是一场漫长的告别。
问世以来,《深夜食堂》拥有了一批不小的忠实拥趸。以美食暖胃,用故事暖心,在新宿这间小小的食肆中,一群无家可去的人用欢笑和眼泪,向全亚洲输送着一碗碗深夜鸡汤。2017年,电影版《深夜食堂2》如约而至,还是一如既往的暖心,但主题一改往常的明亮,转向了生活的阴暗。
电影由三个小故事组成。一个恋情屡屡受挫的高龄女编辑,常常换上丧服、吃一顿烤肉转换心情;一对开荞麦面的母子,儿子爱上了年纪大的女人,却不被母亲理解,常跑出来吃炒乌冬;一个曾经抛夫弃子的外地老婆婆,被骗子骗走了半生积蓄,留在东京只为盼着见儿子一面,所以每次只点廉价的猪肉汤套餐。三个看似不相关的故事,内里由一条线连起来。这条暗线便是「死亡」。
死是可亵玩的仪式。电影开头,深夜食堂聚集的食客不约而同穿上了丧服,有人是刚参加丧礼,有人是丈夫十七年祭,只有一位女客,是因为心情不好而穿上了丧服。究其原因,竟然是因为她穿丧服时特别有魅力。在日本这种特别重视仪式的国家,死尤其是重中之重,女编辑的行为显然不符仪轨,但也被周边人坦然接受。因为死终归是生活常见之事,而非不可亵渎的忌讳,丧服是仪式的一部分,也能移作他用。这个故事里可以看出普通日本人对待死亡的基本态度,重死,更重生。
死是生的重担。每樁死亡事件中,当事人生命终结固然无可挽回,但对他的羁绊而言,无异一场灭顶之灾。荞麦店女店主的丈夫盛年过世,至今已一十六年整。电影没有直接描绘他的死亡事件以及后续影响,而是讲述了十六年后的轻喜剧故事,用它遥远的余波,让观众推测当初死亡事件造成的惊涛骇浪。女店主以一己之力撑起丈夫继承的家业,并抚养了婆婆和孩子,这同时让她养成了强势母亲的个性,试图掌控儿子的全面生活。儿子恋上年长的女性,或许也有父亲缺失造成依恋母性的原因。和解一幕,依然发生在深夜食堂内。女店主尝到了儿子亲手做的荞麦面,一面说着难吃,一面大口地吃下,脸上悲欣交集,终于越过自己,放手让儿子生活。这是一樁遽然死亡事件造成的长达十六年的涟漪。
死是不可避免的告别。最后一个故事,终于以最接近死亡的老年人为主角。虽说死亡面前人人平等,但人们可以逃避,可以暂时忘记,唯有老年人在日常的生活里,直接面对时日无多的现实。人老易贪,寿多则辱,因为老去之后,才知死亡是人生的大恐惧。不知那位和老婆婆同床共枕的少女是否也体味到些许死亡的惊悚?这个故事里,老婆婆自知将不久于人世,却有一件心事未了:想知道当年被她抛弃的儿子的近况。老太太年轻时和情人私奔,抛夫弃子,道德显然有瑕疵,甚至可被归入某种“变老的坏人”。现在死已没顶,所谓道德对错不再必要,她依然挥舞着一颗求救的树枝,故而深夜食堂的一班人马集体出动,帮助老婆婆再看一眼儿子,是出于热心,出于恻隐之心,更出于人皆有之对死亡的敬畏之心。
电影以店主扫墓告终,亦是与生死有关。话说回来,这三个小故事,其实情节联系并不紧密,情绪也多不连贯。看得出来,编导在努力地权衡生命与死亡、明亮与阴暗、轻快和沉重,想必其中既有商业和艺术的考量,也有晓畅和深刻的考虑。死去元知万事空,日本浸润佛禅思想千年,日常之中皆有佛禅的余韵,《深夜食堂2》商业电影中探讨死与生的重大议题,是绝大的勇气,亦是因为有日本肃重、超然的文化作底子。“生死去来,落落磊磊”,有这种淡泊超然的生死观,才有电影那久久弥漫的人情味。
穿丧服的女人,女大男15岁的情侣,寻找儿子的老太。就像剧集版的一个番外篇,风格都一脉相承,难得的还是那股中国版学不来的人情味。
三个故事虽然全是看两眼就见到底的套路,但温情点还是抓的很足(尤其第三个),也都存在互文关系,生老病死里的温情脉脉。在电影院看最大感受是:即便拿日剧番外水平凑几个片段(或者可以叫三集日剧联播?),都比每年大概95%以上华语院线片舒服靠谱。差距之鸿沟啊...
你问有没有客人,其实还不少呢
已经跟吃没什么关系了。
这么晚吃这么多,胖死你…但还是干了这碗深夜鸡汤。
制作者熟谙这样的套路,简直煽得炉火纯青,该停的地方戛然而止。你即便知道下面会发生什么样的事,完全猜个八九不离十,但依然能被崩一脸泪。只有他们做得好才能放心跟着走啊。演员同样也是在演,甚至有点夸张,但就让人感觉非常由衷,也充满细节,哪怕是吃都吃得很有感染力。镜头不花哨但交代清楚。
这次故事觉得不是小确幸,有点小难受。日本人真的很有分寸,那个年轻时抛夫弃子的老太太想见儿子而儿子不愿意见他,周围人想办法让老太太坐在出租车里远远的看到儿子和孙子。如果中国人拍这个桥段,肯定是柏万青那种把儿子批评到痛哭流涕再母子抱头痛哭的恶俗吧。
吃的人生百态,调味的是喜怒哀乐,果然深夜安慰的不仅是味蕾,还有寂寞的心
深夜看完《深夜食堂》,还是原来的的味道,还是那样的大叔在深夜伴你。如果你看过这样的《深夜食堂》,你一定不会对黄磊的“改编”再有任何的幻想。
真的有這麼一個地方嗎?三個小故事,濃烈的情感糅合在平淡的敘事中,讓人動容。中途感覺拖遝。那一碗豚肉定食讓我哭得無法自己,更多的是與現實處境產生的共鳴,內疚無奈的情感迴歸到生命那沉重的本質。外面淋雪的她都那麼讓人心疼。片尾配樂響起,又控制不住。這一份平凡的溫暖,最溫暖。
进来看池松壮亮。台词、剧情、人设都一如既往的“编”。浓浓的“台词味儿”,刻意、造作,硬上鸡汤。只能当“成人童话”看看了。想想若是仓本聪先生执笔的脚本该多好,没准就是一部时代白描的群像大戏。这么好的题材、切入角度,搭配这样演技精湛的卡司班底,基本都可惜了。
好好吃饭,好好珍惜,一辈子没有多少顿
喜欢深夜食堂,会觉得自己是不是老了。喜欢这样适合在自己家里抱着抱枕靠着沙发吃着零食听着窗外的风雨安静看完的电影,一些寻常人,一些寻常吃食,一些寻常故事。不会心潮澎湃,也不会低落难过,却反而走心走肺。半夜看饿了,为了片头去买了味曾……笑。突然好想吃
与其把几个故事拼起来强行凑成一部电影,还不如剧版一集一个故事来的温情动人,这个道理就像三天一碗鸡汤和一天三碗鸡汤的区别。(当然,怎样都强过隔壁黄磊的馊鸡汤)
关于死亡,关于衰老,可是又很好笑,好喜欢啊。在人生最低谷的时候,主题歌响起,也觉得被治愈了,好像生活并没有什么过不去的河流。怎样平淡的生活,都总是有人陪伴。雪又下起来了。
小田切让实力卖萌!
人世风尘虽恶,毕竟无法绝尘而去,最爱的、最忧烦的、最苦的,都在这碗深夜的食物里了。三个故事3>1>2
泪奔的故事……一边是真诚 一边是虚伪。 诚意是学不来的 黄小厨你拍拍沙县故事or徽州咸肉菜饭店 我说不定还会看一下 ps第三幕个老阿姨90岁了……
《深夜食堂2》:料理成了點綴,甚至可以忽略。死亡成了主題,先是幽默了一把死亡的緣分,接著講起故去的人對存世關系的影響,最後讓人們放下「已死的盼望」,斷了無望的執著。片尾,老板對著墓碑感念妻子對他料理的稱贊,起身繼續打理這深夜食堂,回環往復,生死相連。原來,死亡,也可以如此入味。#電
看“孤食家”是不太会关注剧情的,一心跟着五郎吃。而在食堂,食物却变成了点缀,人们带着各自的故事到来,或许有些伤痛并不能被治愈,但那一碗食物却可带去片刻的慰藉和温暖。