量子
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剧情介绍
节目旨在传扬中国美食文化，寻找中国百姓之间共鸣的味道。过去一年，世界经历了一场历练，在持续的隔离和分别之间，美食将断层的世界重新连接起来。再远的距离也阻隔不了因它而生的笑脸和感动。美食作为人类共通的“语言”、重启生活的密钥，让相隔四海的心灵产生共振，将“味道”和内心深处的记忆关联，让我们畅游回忆，在一帧帧定格的画面中重新感受生活的温度。
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1 ) 每个人都有属于自己的家乡味道
很少看国内的综艺，这部综艺我现在只看见丁真的2期和最新一期，有些地方笑着笑着就哭了，已经不觉得这是一部综艺了，它像一部纪录片，高级，摄影，旁白，文案，故事，人和人之间相处的感觉，好爱，真的很难不爱。
以下是丁真2期的感想：
现在好难得看一部综艺沉浸进去，这部我沉浸了。 其实我是被剪辑丁真谢霆锋之间的对话的视频种草这部的，其他地方都没怎么看到有宣传， 看了以后觉得谢霆三观真的好正，一直在开导丁真，害怕他在娱乐圈流量的冲击之下失去自我， 像一个大哥哥一样安慰引导丁真，人真的好好啊。还说他仿佛看到了以前的自己，感觉他们两个磁场好像，好适合在一起。这2期的主题就是坚守自己内心所热爱坚守的东西并且坚持下去。
理塘的风景好美，好想去看一眼格聂之眼，想念雪山，牦牛好可爱，草原上的人们质朴善良淳朴，生活的地方充满神圣。吃的水是雪山上化的雪水，吃的肉是牦牛肉（牦牛吃草会吃很多草原上长的药材），烧火用的牦牛粑粑会有一股草香……
上山去挖松茸是他们一年中最主要的收入。我以前一直觉得他们的主要收入是卖牦牛肉，毕竟一头牛卖一万多，基本上每家每户都有几十头牛，牛生产的牛奶可以做酥油，酸奶，牛身上的其他东西也可以利用，一直觉得这个是主要收入。知道他们一年的主要收入是松茸的时候，又扩展认知了，我们这边藏族人民来卖是120一斤，每年去山上挖，要去一个多月，住在山上，搭一个帐篷，自己带一些吃的，大部分其他食物是吃自己挖的，卖不了多少钱的松茸，山里还会遇见其他食物。一个月在山里还会遇到熊和狼。危险也很多。他们挖松茸以后还要把青冈树叶盖回去，还原原来生长的环境，明年还会继续长，敬畏保护大自然。这点他们有神山崇拜，很多动物也有崇拜图腾，一直都是热爱大自然，尊敬大自然，保护大自然，这点我一直觉得很值得学习。做饭烧火都用牦牛粑粑，干了以后的牦牛粑粑全是草，可以当燃料，就算现在都有电，也用牦牛粑粑除非很赶时间才用电煮。他们内心坚持着自己的热爱，守护家乡的一草一木。他们对于家乡的守护是我一直觉得可以学习的地方。每个人都有属于自己的故乡，家乡味道，别人的家乡味道我也好喜欢。
这里面有一个大叔是我觉得非常值得尊敬，非常值得去见一次住一次的大叔，虽然说是大叔，可是今年他都70多岁了，从教汉语30多年教会了大半个理塘人认识汉字到辞职在318线上一个没有任何住宿点，条件苛刻的地方靠自己的双手搭建出一个旅店，供骑行队的人整顿休息，并且50块钱包吃包住，从开店到结束只提供土豆炖牛肉，牛肉比土豆多，管饱，要吃多少有多少，随便吃，十几年涨价10块钱，经常为了照顾骑行队的人，晚上9点以后才能吃晚饭，十几年以来不知道温暖了多少骑行队的人（大叔自己说有10几万的人）太厉害了！
下面是以前到过的藏地风景，很想念。想念他们纯洁的笑容，想念他们圣洁的风景，想念他们的自然。
2 ) 《百姓的味道》语录
1.我们和松塔一样，看似外壳坚硬，但提起家心里总是柔软，生活和赛场没什么不同，攀爬、奔跑、负重、远行，跌倒了大不了重新再来，家人给予的鼓励与勇气远比我们想象中重要。 2.有些东西你尝过会永远都记得那个味道，我们生命里面很多美好都消失了，但那个瞬间是永恒的，那段经历永远都在那里，像那一口红烧肉，做红烧肉的母亲，母亲住的老房子，老房子里走出的那一锅葱油饼，酸甜苦辣之间夹杂着我们一路走来的回忆。而因为有了回忆，才有我们内心深处的百姓味道。 3.坚守自己的内心，那么我们的世界就无限广阔，或许不用四处奔走，也能找到自己喜欢的生活。择一地，守一生，每个人内心深处永远都有一种特别的味道，这大概就是我在寻找的百姓味道。 4.山的那边到底是什么，选择很多。而山的这边有什么，也许才是我们唯一不变的味道。如果那种味道能治愈自己，我们也希望它能治愈更多的人。 5.对于一个漂泊的人，出海是为了寻找一个港湾，对于一个成家的人，远行是为了守护心里的港口。下一站我们会在哪里，又会思念什么味道，为了寻找一个答案，我们需要一艘船，而只有等我们成为那个出海的人，迎着风浪到达海的中央，内心牵挂的那一味才是真正的避风港。 6.火焰从来没有熄灭过，人们在火光里看见未来，也在火光中看见回忆。内心的温度让味道永远留在那里，阳光的温度教我们在生存之外感受生活，爱的温度给人前进的力量，激励人们不断攀登，不论你是演员、厨师还是运动员，只有足够热爱你的事业才有动力一次次攀登，取得成绩。 7.故乡把一个勇字刻进我们的胸膛，教我们跨过人生的一道道难关，我们都在穷追一个梦，把勇装进行囊、把家藏进心里、把味道留在故乡就没有到不了的地方。 8.我们每做一次尝试，都是在不断的思考我是谁，以前的我会从镜头中找答案，镜头里的我就是镜头外的我，现在我的答案藏在美食里，酸甜苦辣人生百味都在里面。每个人都要做自己人生的主角，镜头里是这样，镜头外也是这样。 9.也许并不是因为我们是谁才能做什么，而是我们做了什么才决定了我们是谁。
3 ) 为每一个努力生活的个体点赞
虽然还没去过武汉，但对这座城市莫名有种亲切。可能因为我们都拥有一座长江大桥，而且都爱吃鸭子吧！
2020年春节的一场突发疫情，让这座城市一度陷入困顿与停摆，但一个个坚毅的个体凝聚成一团团发光发热的群体，又让这座英雄城市恢复了生机。两年过去了，跟着最新一期百姓的味道，又看到了烟火气满满的武汉街头，还有穿梭在“武汉十二时辰”里的一个个努力生活的普通人，真的很感动！
寒冬腊月还下到冰冷水塘采摘鲜藕的挖藕人李师傅，始终对自然和劳作保持着敬畏，珍惜辛苦换来的一碗藕汤和一份生活。通过这期节目，我才知道原来挖藕这么辛苦。
当镜头扫过李师傅皲裂的双手，和埋在褶皱中的笑容时，真的感觉他整个人都在发光。我也会和谢霆锋一样，以后吃藕都会想起劳作者的付出，珍惜不浪费。
还有节目最后的武汉二十四小时众生相，环卫工、外卖员、出租车司机、建筑工人、水果商贩、小吃店老板娘……都是我们身边再寻常不过的职业、最普通不过的人，可是正是因为有他们存在，才撑起了整座城市的运转；也正是因为始终对生活充满热爱，对未来报以希望，我们才能熬过每一个寒冬，穿过每一个黑夜，迎接一个又一个清晨的到来，把“过早”传承为一种城市文化、生活记忆。
看到这里，更加get到了“百姓的味道”这五个字所蕴含的人文力量，因为最普通的家常味，才是最真实和亲切的生活滋味。马上就要过年了，希望大家都能卸下一年的辛劳，吃到暖心暖胃的百姓家常味~
4 ) 不是百姓的味道
-画面拍的很美，有种电影的质感，最喜欢丁真理塘那一期，壮丽的自然风光让人心驰神往。最喜欢里面丁真的一句话“想去的话就不远”
-节目中谢霆锋做的美食真的好好看啊，鲜花水饺、鲜花曲奇、石榴鸡都那么美。
-最后一期被种草了华晨宇的《花落时相遇》，很治愈。
-但是，节目内容太拉垮了，主线不清晰，期期主题都不一样，不知道到底是要拍食材、美食、人文还是自然，有种东拼西凑的体感，最后搞得四不像。
-节目标签是真人秀，但是整体的编排感太强，想要把食物和故事、情感连接起来，却显得很不真诚，很难共情，素人和有些镜头语言表演痕迹太重。
-节目旨在宣扬中国美食文化，寻找中国百姓之间共鸣的味道。这完全没有做到，期期只是每个嘉宾回到自己小时候的地方，到此一游而已，没有看到百姓的味道，而且美食的篇幅也很少，整体像是流水账一样。
-节目的独白也是强行煽情，观众看节目只是想放松心情，节目节奏轻松、舒服就好了，独白大可不必每次都要强行营造一种温情的感觉。而且，话题也是流于表面，没啥深度。
节目主线不清晰，过于追求画面美，独白太多，又像纪录片又像做菜节目，强行高大上结果四不像
冲着丁真看了第三集谢霆锋问丁真 你看天上飞的老鹰看起来多自由 你羡慕它们吗丁真说 不羡慕 因为我也很自由好家伙 破了大防
风土人情部分挺好，完全可以把做作的华而不实的做饭环节去掉，因为与整体完全不相融。
丁真
就是他干什么都我爱看，捂脸。 看完第一集觉得还好啊，比以前做游戏比赛什么的好多了，素人的故事挺好的。
和丁真那两期也太棒了，借网友评论“一个香港人，一个藏族人。一个像无脚鸟，半生都在外漂泊，无处安定；一个像一棵树，扎根在滋养他的这片土地，虽然还未枝繁叶茂，但已经为人遮风挡雨。”
理塘这两期做得太好了！
我是丁真，以前的那个丁真，理塘里的一个小人物
最喜欢丁真和杨千嬅的那两集
国家地理版舌尖上的中国，有纪录片的质感，看完之后甚至获得了一丝心灵的平静。谢霆锋和嘉宾也完全融入了中国普通百姓的生活，没有一点明星架子，最朴实的生活和勤劳的老百姓看得人心里很感动。
糯米鸡和苏炳添都很好吃（其实是老公非要看谢和丁真的cp
比之前的锋味好看点啊 像地理混合食物的纪录片 有自然风光也有烟火气 谢霆锋怎么去哪里都像当地人了现在 上海的一期不喜欢 川西理塘的喜欢 我果然是更喜欢自然点的地点 丁真那个寸头弟弟好帅啊 贵州这期也挺喜欢
有几集选题真的不错，尤其和丁真那两期，不是说嗑到了，而是整个策划和镜头选取都挺有意境的，但这个节目又要讲美食又要请嘉宾，还具有寻亲功能，太杂了。
锋哥是跟浙江闹掰了吗 怎么跑江苏去做节目了呢
看了第一集和第三集。第一集太尬了，苏神三句不离他老婆。第三集在理塘！今年十一刚去了理塘！理塘真的是很美，啊我很喜欢理塘。丁真的世界还是很纯粹。
滤镜调色咋个回事啊
谢霆锋平时看起来酷酷拽拽的，没想到这么有梗！苏炳添说，挖人参如果吵到人参的话，人参会跑。谢霆锋立马模仿自己被人参带着跑，哈哈哈哈哈
突然get了谢霆锋和丁真的帅点。自然风光+细心烹调的美食对都市人来说是双重治愈。
锋味ip卖掉回去拍戏不香吗？走入百姓家，节目格式也是老套路～像高圆圆和四朵花跟主题格格不入是怎么过监制的？
每集的水平参差不齐，丁真那集最好看，第一集的嘉宾太尬了。摄影绝美，主题不是很明确，不知道是想突出食材还是菜还是人还是景？小谢哪里像四十岁的人，保养的太好了。